Il progetto delle Imprese Formative Simulate nasce alla fine degli anni 80 da un idea del Direttore Generale dell'Istruzione Professionale Giuseppe Martinez Y Cabrera e dell'ispettrice Liliana Borrello per fornire agli studenti strumenti concreti nell'applicazione dei concetti dell' Economia Aziendale.
In più di trent'anni di sviluppo ha attraversato i cambiamenti che ci sono stati nella scuola e nella società arricchendosi nella struttura e nei contenuti verso obiettivi formativi nell'ambito dei percorsi per le competenze trasversali e per l'orientamento (PCTO) e dell'Imprenditorialità dimostrandosi efficace in tutti gli indirizzi di studio.